To jest wlasnie negacja a na marginesie szefowie kuchni hoteli ?Copernikus? ?Hotel Stary? i hotel?Pod roza?mogli by poczuc sie urazeni ze nie wspomne o panu A.Gajberze ktory rowniez sroce spod ogona nie wypadl ,oraz szefie kuchni hotelu ? Blow Up? ... Dlaczego zamknięto Malinową w Hotelu Bristol? Bo ludzie już nie chodzą jeść w hotelu. Dlaczego dyrektorzy ekskluzywnych hoteli na zachodzie, szukają sposobu, na ożywienie ruchu a'la carte, przez podnajęcie tych restauracji ...
